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筷子生產(chǎn)廠家:一次性筷子的保質(zhì)期是多久?

2021-09-27 3262

  制造筷子的材料通常為木子和木頭,這些材料自身就含水,假如未進(jìn)行密封保存,或者存放時(shí)間過長,很簡單繁殖霉菌。一般保質(zhì)期不會超過半年。

  據(jù)專家介紹,一次性筷子時(shí)間長了會繁殖各種霉菌,假如長時(shí)間運(yùn)用霉變的一次性筷子,輕者或許導(dǎo)致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統(tǒng)病。嚴(yán)重發(fā)霉的筷子會繁殖“黃曲霉素”,該物質(zhì)現(xiàn)已被廣泛確定可誘發(fā)病。據(jù)悉,溫度在100C~350C、濕度達(dá)15%時(shí)霉變木簽上的霉菌均能成倍增長。現(xiàn)在已發(fā)現(xiàn)200余種霉菌,黃曲霉素為其中之一,在等量的情況下,它的毒性是化學(xué)劇毒物氰化鉀的10倍,比眼鏡蛇、金環(huán)蛇毒汁還要毒,致癌作用要比二甲基硝胺強(qiáng)7.5倍,比致病化合物“奶油黃”強(qiáng)900倍。

筷子生產(chǎn)廠家

  不少市民在吃面時(shí)喜愛將筷子放在煮面的湯里燙一燙,以為可以起到完整銷菌的作用,其實(shí)這樣銷菌的作用是很有限??曜又挥性?00℃的沸水里煮5分鐘以上,才能達(dá)到抱負(fù)的銷菌作用,較抱負(fù)的銷菌方式是運(yùn)用高溫消毒柜。

  此外,與一次性筷子相比,家用筷子更簡單蛻變。因?yàn)榧矣每曜舆\(yùn)用的頻率高,且長時(shí)間用水洗刷,導(dǎo)致筷子的含水量特別高,很簡單成為細(xì)菌成長的溫床。如黃色葡萄球菌、大腸桿菌等。長時(shí)間將筷子擺放在櫥柜內(nèi),則或許讓筷子蛻變的幾率進(jìn)步五倍以上。一般來說,筷子運(yùn)用半年就應(yīng)該更新?lián)Q代了。

      文章源自:筷子生產(chǎn)廠家  http://www.m.xiamenwangzhan.cn

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